|
Маринад
сметанно-лимонный
1/2 лимона, 1/2 стакана сметаны, 1 ст. ложка измельченной зелени.
Лимонный сок и сметану смешать вилкой, добавить зелень. Если при приготовлении
этого соуса вместо сметаны использовать кислое молоко или кефир; то нужно добавить немного растительного масла.
Источник: Das Backbuch. Verlag fur die Frau
|